Wat is een Cambridge dieet?
Het Cambridge dieet is een bekende dieetvorm die stamt uit de jaren 70 van de vorige eeuw.
Het Cambridge dieet is destijds ontwikkeld door professor Alan Howard, werkzaam aan de universiteit van Cambridge en waardoor dit dieet de naam ‘Cambridge dieet’ kreeg. Het dieet was echter niet geheel onomstreden; doordat er veel te weinig calorieën werden genuttigd op dagelijkse basis kan het gezien worden, in de oude variant, als een crash dieet. Tegenwoordig wordt het Cambridge dieet niet meer via de oorspronkelijke methode gevolgd. Ontbreekt er nog iets? Stuur het in en maak kans op een Bol.com waardebon t.w.v. €100!
Wat is een Cambridge dieet?
Het Cambridge dieet is een bekende dieetvorm die stamt uit de jaren 70 van de vorige eeuw.
Het Cambridge dieet is destijds ontwikkeld door professor Alan Howard, werkzaam aan de universiteit van Cambridge en waardoor dit dieet de naam ‘Cambridge dieet’ kreeg. Het dieet was echter niet geheel onomstreden; doordat er veel te weinig calorieën werden genuttigd op dagelijkse basis kan het gezien worden, in de oude variant, als een crash dieet. Tegenwoordig wordt het Cambridge dieet niet meer via de oorspronkelijke methode gevolgd. Ontbreekt er nog iets? Stuur het in en maak kans op een Bol.com waardebon t.w.v. €100!
Wat is een Cambridge dieet?
Het Cambridge dieet is een bekende dieetvorm die stamt uit de jaren 70 van de vorige eeuw.
Het Cambridge dieet is destijds ontwikkeld door professor Alan Howard, werkzaam aan de universiteit van Cambridge en waardoor dit dieet de naam ‘Cambridge dieet’ kreeg. Het dieet was echter niet geheel onomstreden; doordat er veel te weinig calorieën werden genuttigd op dagelijkse basis kan het gezien worden, in de oude variant, als een crash dieet. Tegenwoordig wordt het Cambridge dieet niet meer via de oorspronkelijke methode gevolgd. Ontbreekt er nog iets? Stuur het in en maak kans op een Bol.com waardebon t.w.v. €100!
Cambridge dieet destijds
Het Cambridge dieet van weleer, ontwikkeld door prof. Alan Howard (ook wel het 1-op-1 dieet genaamd), ging uit van 3 caloriearme voeding shakes of soepen per dag, die slechts een totaal een calorie inname van ca. 450 calorieën opleverde. Een dergelijk dieet is niet zonder enig gevaar te volgen, aangezien lichaamsfuncties kunnen uitvallen. De normale hoeveelheid dagelijkse calorie inname ligt voor een man op 2500 calorieën en voor een vrouw op ca 2000 calorieën. Wie onder dit getal komt zal uiteindelijk gewicht gaan verliezen; je verbruikt dan immers meer calorieën dan je tot je neemt. Het lichaam boort in dat geval de vetreserves aan, waardoor je gewicht verliest.
Vetreserves
In het geval van het Cambridge dieet wordt in extreme mate een beroep gedaan op de vetreserves, aangezien het dieet van weleer niet meer dan 500 calorieën dagelijks bevat. Een dergelijke lage calorie inname zorgt voor algehele malaise op den duur, zoals krachtverlies, spierverlies, haaruitval enzovoorts. Dit is dus tevens de reden dat men is teruggekomen van dit dieet. Tegenwoordig wordt het Cambridge dieet op een aangepaste, verantwoorde wijze ingezet.
Cambridge dieet van nu
De hedendaagse variant op het oorspronkelijke Cambridge dieet laat een ander beeld zien. Men hongert zichzelf niet langer uit, maar gebruikt wel degelijk maaltijdvervangers (zoals shakes en repen). Doordat de ontwikkeling niet heeft stilgestaan en er tegenwoordig zeer hoogwaardige maaltijdvervangers verkrijgbaar zijn (bekijk de resultaten vooral even op de website van de Consumentenbond voordat je zomaar iets koopt), kun je op verantwoorde wijze maaltijdvervangers gebruiken – dit in combinatie met een hoofdmaaltijd bijvoorbeeld.
300 calorieën minder
Dé manier om gewicht te verliezen betekent inderdaad minder calorieën tot je te nemen dan dagelijks nodig is. Daarbij mag niet uit het oog verloren worden dat het lichaam bepaalde voedingsstoffen, zoals vetten en eiwitten nodig heeft. Afvallen betekent dus tegenwoordig: voeden, maar niet overvoeden. Wie op verantwoorde wijze zo’n 300 calorieën dagelijks minder inneemt dan nodig is, zal binnen een langzaam tempo gewicht gaan verliezen.
Hamsteren
Soms kan een crash dieet aantrekkelijk klinken; je bent immers snel van die kilo’s af. Het vervelende echter is dat het jojo effect op de loer ligt. Ja, je verliest snel aan gewicht, maar zodra je weer enigszins normaal gaat eten zal je lichaam gaan hamsteren (want nú kan het, er komt voeding binnen en je lichaam wil dat vasthouden) en kom je nog meer in gewicht aan. Dit is dan ook de reden om écht verantwoord met je dieet om te gaan en geen crash dieet te volgen.